рисовая мука для производства майонезов

Рисовая  мука –  применение  при   производстве    майонезов,  кетчуп
Рисовая мука – применение при производстве майонезов, кетчуп

Рисовая мука – применение при производстве майонезов, кетчупов, соусов

Рисовая мука применяется как нативный крахмал при изготовлении низкожирных майонезов и соусов, в которых содержится дополнительное количество воды и ее необходимо связать, чтобы сохранить структуру и консинстенцию майонеза.

По лабораторным данным стойкость майонеза с содержанием жира порядка 30 – 40%, в которых использована рисовая мука, составляет 90%. Рисовая мука не имеет ограничений по предельно-допустимой концентрации ( ПДК ) или ЛД50, так как является абсолютно натуральным продуктом, не прошедшим никакой химической обработки.

Структурированные рисовой мукой соусы не имеют крахмалистого привкуса, в майонезе, приготовленном с использованием рисовой муки, проявляются все нюансы вкуса других компонентов. Рисовая мука не содержит растительные белки-глютены и является диетическим продуктом. Поэтому, майонезу, соусы и кетчупы, приготовленные с применением рисовой муки, относятся к диетическим продуктам.

Нату

+38 0503875858
+38 0993730069
Переглядів: 894
Дата: 11.11.2024
Місто: Київ, Київська область

Усі оголошення автора

 
 
Поскаржитись на оголошення
Наступні оголошення рубрики
соєве знежирене борошно
соєве знежирене борошно від виробника в мішках по 30 кг. ...
До обраного
11.11.2024 17:56
Переглядів 249
Київ
амарантовая мука от производителя
Амарантовая мука производится из растения амарант-древнейшей злаковой культуры (редкое название-щирица). В первую очеред ...
До обраного
11.11.2024 17:56
Переглядів 495
Київ
соевая мука обезжиренная
Соевая мука широко используется при изготовлении продуктов питания. Соевый белок обладает хорошими кулинарными качествам ...
До обраного
11.11.2024 17:56
Переглядів 721
Київ
кукурузная мука мешок 30 кг
Кукурузная мука полезна для диабетиков, поскольку нормализует уровень сахара в крови, помогает от высокого давления, пок ...
До обраного
11.11.2024 17:56
Переглядів 624
Київ
кокосовая мука оптом
Кокосове борошно для харчового виробництва Кокосове борошно відрізняється прекрасними смаковими якостями. А також в коко ...
До обраного
11.11.2024 17:55
Переглядів 546
Київ
Квасоля нового врожаю. В наявності більше 20 сортів
ТОВ Бінс Натур Продукт пропонує високоякісну квасолю нового врожаю. Доставка. Більше 20 сортів високоякісної квасолі в н ...
До обраного
11.11.2024 15:57
Переглядів 63
Сарни
Продаж гречки. Зерно гречки нового врожаю
ТОВ Бінс Натур Продукт пропонує високоякісне зерно гречки. Доставка по всій Україні чи самовивіз з м. Сарни Рівненської ...
До обраного
11.11.2024 15:36
Переглядів 50
Житомир
Очищение. Похудение. Tibeshuangli - тибетская трава красоты. Тибемед
Похудеть. Сбросить вес без диет: Tibeshuangli Tibemed - трава красоты. Регулярное очищ. организма — залог крепкого здоро ...
До обраного
1 100,00 UAH
11.11.2024 03:49
Переглядів 3528
Київ
Коэнзим Q10 Tibemed. Вся Украина
Коэнзим Q10 - диетическая пищевая добавка, которая рекомендуется для предупреждения рака, инфаркта миокарда, болезни Аль ...
До обраного
700,00 UAH
11.11.2024 03:49
Переглядів 4101
Київ
Коктейль Нутріплюс з шоколадним смаком для підтримки дієти
Веб-магазин Farmasi Zakaz пропонує купити коктейль Nutriplus з шоколадним смаком, завдяки якому можна кожного дня заміню ...
До обраного
1 829,00 UAH
10.11.2024 12:20
Переглядів 670
Івано-Франківськ